「東京」歲末大掃除終極之道

House Cleaning, Tokyo

日本過年了！今年（2014年）一般公司行號年假長達九天，從12月27日起到1月5日。歐庫桑也趁回婆家過年前，花了兩天將東京自宅除舊佈新一番， 不過因為潔癖使然，平時即嚴格奉行「斷捨離」整理收納原則，加上平時固定打掃，每早還有iRobot掃地機器人除地板塵埃，其實大掃除起來並不費力，正好可集中火力進攻平日罕於打掃或表面看不到的地方。擦地、洗窗、整理櫥櫃、換洗被單都是最基本要件，以下補充幾點提醒高階班的家事達人除舊佈新時可留意的打掃細節。至於本身不愛打掃者或家中髒亂程度已回天乏術，衷心建議請專人到府清潔服務或乾脆裝死放棄比較實際。

1.    食物櫃裏肯定有從未開封但早已過期的的乾糧庫存，不吃就通通丟掉。尤其是罐頭泡麵因為保存期限長，常常容易一放就忘了其存在，建議可列清單貼在櫥櫃門上，提醒自己要消耗庫存後再繼續囤貨。

2.    玻璃櫥櫃中擺放的裝飾品雖止於遠觀，但平常肯定沒在碰，一年一次就擦一下吧。玻璃酒杯、銀器、瓷器組理想而言是每次使用後除洗淨外還能及時擦亮，但你我都不是專業管家，平時沒擦亮的精美杯盤上多少都有水垢殘留，就留到歲末掃除時一併拋光。

3.    裝飾天花板和牆壁的線板看似無害，其實特別容易藏污納垢，尤其是牆壁下緣踢腳板的邊緣及凹槽上佈滿塵埃，不信你濕布一擦就知道。線板也是平時沒事吃飽撐著也不會打掃之處，至少要趁歲末掃除一次解決。

4.    潮濕易生細菌的浴室廁所是很多人的打掃夢魘，這裡還是老生常談，只要平日（至少一週一次）打掃浴廁，異味污垢都無所遁形。日本大部份家中浴廁分離，所以廁所能常保乾燥，只要勤刷馬桶就清潔溜溜。浴室部分最討人厭的無非是排水孔了，不過歐庫桑發現，只要勤於二到三日撿一次淋浴間和洗手台排水孔上的頭髮毛屑，並輔以牙刷刷除水漬污垢，再用熱水沖淨，排水孔就能遠離異臭髒污。但若你家的排水孔早已非預防即能解決，還是乖乖使用小蘇打粉或市售的浴廁清潔劑，徹底溶解排水洞裡長期累積的污垢。聽歐庫桑一句話，只要排水孔夠乾淨，浴廁就不用芳香劑。

5.    廚房的抽油煙機也是歲末大掃除的重點區，歐庫桑家中下廚頻率高，加上按大廈規定不得在自家陽台上抽菸，抽油煙機除了吸油還得吸菸，兩個月就得固定清潔油網一次。再囉唆千遍也不厭倦的是，只要平時夠勤奮打掃，清洗抽油煙機就能從大麻煩變小麻煩。家事達人都知道，小蘇打粉是清除水漬污垢的天然清潔劑，但歐庫桑另外要介紹對抗油污的法寶—電解水。日本都有販賣電解水紙巾或電解水噴霧，特別適合用於對付瓦斯爐和抽油煙機上的焦黑油漬。電解水吸油能力極強，噴幾下後再用廚房紙巾擦拭，二至三個月打掃一次的話，大概用上10到15 張紙巾，就可吸淨油垢，濾網部分則另外用小蘇打粉去污。嘩，看到完全無油垢殘留的吸油煙機實在痛快！

至於要用有機清潔產品或化學強效清潔劑，端看個人喜好和髒污程度使用。以歐庫桑為例，因為常做家事雙手乾燥易脫皮，平日整理打掃都用有機不傷手的溫和清潔液，但對付難纏的髒污還是會使用專業的化學清潔劑一次搞定。

祝各位大掃除愉快。

By整理整頓的東京歐庫桑